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mercredi 13 décembre 2017

Review #335 : Glengoyne 18 Years Old


Review #335 : Glengoyne 18 Years Old
 
Le Glengoyne 18 ans est entré dans la gamme courante de la distillerie des Hihghlands en 2012, en remplacement du 17 ans, jusque là emblématique de la marque.
La maturation est exclusivement assurée en fûts de sherry en premier remplissage.
Pour moins de 80 euros, il reste relativement bon marché pour un 18 ans. A côté de cela, la qualité reste, pour moi, basique.
Whiskybase

Lien :
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/38137/glengoyne-18-year-old
Cotation moyenne (248 votes) : 85.08 %
Prix moyen : € 75.92

La dégustation

Robe : or profond


Nez : assez fruité, aussi bien des fruits du verger que des fruits exotiques, le tout enrobé de caramel, de cannelle, de cassonade (vergeoise) et de malt.


Bouche : Riche, ronde mais trop soufrée, trop sherry, avec des notes de fruits exotiques, de fruits secs, de café, de girofle et pas mal d’épices.

Finale : mi-longue, asséchante et chaleureuse, sur les fruits rouges principalement

Quelque chose me dérange dans ce nectar, mais je n’arrive pas bien à cerner de quoi il s’agit.  Globalement, je lui reconnais une belle profondeur et une certaine complexité. Personnellement, elle ne viendra pas alimenter mon bar…
Pat Whisky Explorer
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